Tato kniha vychází od roku 2000 již v pěti vydáních. Stejně jako předchozí, má i toto, zcela přepracované vydání, pomoci vybrat dobrý čaj z nepřeberného množství nabídky na trhu, dobře jej uchovávat, připravit a konečně i s potěšením vypít. Čtenář zde najde téměř 300 barevných fotografií jednotlivých typických čajů a jejich srovnání v přehledném uspořádání.