Tato kuchařka obsahuje mnoho receptů, u kterých byste obvykle nečekali, že vůbec mohou být připravované ze syrových potravin - od pudinků a koláčů až k čokoládám a zmrzlinám (například z růžového grepu) nebo brownies cheesecake s bílou čokoládou a jahodový koláč s mascarpone. Ať už jste nadšenými vitariány, nebo se jednoduše zajímáte o čerstvé a zdravé dezerty plné chuti, tato kniha vám má co nabídnout. Čtyřicet úchvatných fotografií a více než osmdesát receptů z této raw kuchařky představují něco, co si nesmíte nechat ujít.