Ječmenářská ročenka 2010

zobrazit info o knize
Nakladatelství Výzkumný ústav pivovarský a sladařský
Vydáno   5/2010
ISBN 978-80-86576-39-8
Překlad Nováková, Vladimíra
Editor Psota, Vratislav
Vydání 1.
Počet stran 244
Vazba pevná bez přebalu
Formát 105x148
Doporučená cena 180 Kč

O knize

Ročenka určená zejména šlechtitelům pivovarských odrůd ječmene, pivovarským odborníkům a výzkumným pracovníkům v oboru pivovarství, sladařství. Obsahuje kompletní přehled odrůd, řadu statistických tabulek, adresáře a odborné články.

Doporučení:
Share