Norimberk, to je sen s gotickými kostely a válcovými strážními věžemi, s hradbami a příkopy, s hradem a uličkami, které ještě nedávno vyhlížely jako před pěti sty lety. Je považován za symbol německého romantismu a tradice. Návštěvníci si s ním spojují především perník, klobásy, okna s olověnými skly, hračky a vánoční trh Christkindlesmarkt. Velkým turistickým kapitálem je mohutný hrad a staré město, které obepíná zcela dochovaný pás hradeb a jež lze pohodlně poznávat pěšky.