Krkonošská kuchařka

Dovolujeme si vás pozvat na besedu se spisovatelkou Dankou Šárkovou.

Autorka shromáždila recepty od krkonošských hospodyněk, které nazývá kouzelnicemi, jelikož ze základních potravin jako jsou brambory, mouka, zelí, mléko, vejce, houby, jablka apod. dokázaly zasytit celou rodinu včetně čeledínů. Stovku receptů společně s celým týmem osobně vyzkoušela, ochutnala a část z nich najdete v kuchařce s podrobnými návody a fotkami. Zkuste si připravit typické kyselo, hladkou ančku, hubovec nebo upéct rozcuchanou nevěstu. Danka Šárková nám kromě svých krkonošských receptů představí i život na horách.

DATUM: 08.02.2022, 17:00
MÍSTO KONÁNÍ: Městská knihovna Trutnov (studovna)