Archiv: 1.7.2023

Ukázka z knihy Uchováváme potraviny bez elektrické energie (Alena Anežka Gajdušková)

potraviny uvod(1)

Ne vždy jsme měli k dispozici vymoženosti dnešního světa, abychom dokázali potraviny udržet čerstvé. O tom, jak se s tímto problémem vypořádat, si můžete přečíst v dnešní knize. Poskytne nám mnoho tipů a zajímavých rad k uchovávání potravin právě bez vymožeností moderního světa.

Zasoutěžte si o rozhovor nejen o udržitelném zemědělství

sedlak-pod-milesovkou-perex

Vysychání krajiny a nedostatek vody jsou v posledních letech velkým tématem. Klimatické změny s sebou přináší řadu problémů, kterým musí zemědělci a lesníci čelit. Jak se s novými výzvami vyrovnat?