Když jsem se k této knize dostala, nevěděla jsem, co si o ní mám myslet. A tak jsem ji bez dlouhého váhání otevřela a začetla se do zajímavého vyprávění. Autor totiž hned v úvodu seznamuje své čtenáře s obsahem jeho nejoblíbenějších drinků a to včetně správného postupu výroby a podávání. Dále pak pokračuje a poučuje své čtenáře o náčiní a hlavních druzích alkoholu, které by měli mít určitě doma.

Knihu Manuál každodenního pijáka napsal Kingsley Amis a v České republice ho vydalo v prosinci roku 2012 nakladatelství Plus. Anglický spisovatel Kingsley Amis se narodil v roce 1922. Jeho tvorba je spojena s generací mladých rozhněvaných mužů. Studium na Oxfordu přerušila druhá světová válka. Po jejím skončení ho ale úspěšně dokončil. Od roku 1949 působil jako univerzitní profesor na několika školách ve Velké Británii i Spojených státech. Je považován za zakladatele tzv. universitního románu. Mezi nejznámější díla patří romány Štastný Jim a Jake má problém.

Manuál je souborem tří větších textů, které vznikaly v 70. a 80. letech minulého století. Čtenář ihned pozná, že autor se tématu alkoholu věnoval opravdu s mimořádnou pečlivostí. Spisovatel byl již ve své době považován za alkoholika, ale jen málokdo už ví, že alkohol i studoval a přemýšlel o něm.

Jak už bylo řečeno, člověk se seznámí s různými druhy drinků a postupy. Autor mu ale ukáže i způsob, jak ušetřit a přitom vypadat jako nejlepší hostitel. Dále pak čtenář objeví tajemství toho, jak přežít kocovinu a dozví se různé zajímavosti o tom, co se pilo v různých částech světa. Kniha také obsahuje velice stručný přehled nejlepších červených i bílých vín a k nim také seznam jídla s doporučením, k jakému vínu se hodí.

Kniha kromě dobře míněných rad obsahuje také krátké glosy na téma alkohol. Jsou to různé historky, které se staly autorovi samotnému nebo někomu z jeho bezprostředního okolí. A jsou velice zábavné.

Na konci knihy je pak umístěno pár testů, kde si čtenář ihned může ověřit správnost svých nově nabitých znalostí.

Amis je velice dobrým vypravěčem, a proto jsou jeho romány oblíbené po celém světě. Myslím si, že toto dílo si také najde čtenáře, kteří si ho oblíbí a často do něj budou nahlížet. Kdo by nechtěl spojit příjemné s užitečným? Vždyť autor nám tímto dílem prokazuje velikou službu. Nenechal si své zkušenosti, které získal, jen pro sebe, ale s radostí se s nimi dělí.

Kniha je humorná a dá se říci, že i velice poučná. Je plná užitečných rad i odkazů na další, podrobnější literaturu. Konzumenti jakéhokoliv alkoholu je určitě ocení a najdou si v nich to, co sami využijí v budoucí praxi. Mohu prozradit, že spisovatel není rozhodně tak přízemní, aby alkohol dělil podle ceny. Naopak dost často obdivuje vynalézavost lidského pokolení, co se týče výroby těch nejlevnějších moků.

Pokud tedy knihu vezmete do ruky, berte ji samozřejmě trochu s nadhledem. Ale pamatujte i na staré dobré přísloví: „Na každém šprochu, pravdy trochu.“

Přeji vám hezké počtení a spoustu vydařených večírků, kde využijete alespoň něco z tohoto díla.

Související knihy

Amis, Kingsley

Plus, 2012