Proč semenařit doma, když je nabídka osiv v obchodech tak bohatá? Nač se vracet k pracným a zapomenutým postupům, navíc s nejistým a těžko předvídatelným výsledkem?

• Zachováte dědictví předků
  Domácím semenařením pomáháte uchovat cenné rodové, krajové a staré odrůdy, mnohdy výborně přizpůsobené místním podmínkám
• Poznáte koloběh přírody
  Zjistíte, jaké jsou potřeby rostlin a co všechno musíte udělat, než z původního semínka získáte semínko nové
• Objevíte pestrou paletu chutí a vůní
  Ve vaší kuchyni se objeví zapomenuté odrůdy, často skromné a odolné, které můžete pěstovat bez použití chemie
• Pomůžete přírodě
  Přispějete k přírodní rovnováze, biodiverzitě a přilákáte do zahrady užitečný hmyz
• Budete soběstační a nezávislí
  A navíc ušetříte

Ukázka z knihy

Výběr po sklizni přichází často ke slovu u dvouletek, které sklízíme na přezimování. Mohou to být kořeny mrkve nebo petržele, ale i bulvy celeru, červené řepy nebo tuřínu či rostliny zelí nebo kapusty. V případě kořenových druhů si celé sklizené rostliny i s natí vyložíme na plochu a sledujeme ji. Díváme se jak na kořen, tedy jeho velikost, tvar, barvu, napadení chorobami atd., ale současně posoudíme i nadzemní část, tedy nať či listoví rostliny; její nasazení na koření, mohutnost, zdravotní stav apod.

Doporučujeme

Pokud se o tuto tematiku zajímáte, nahlédněte do dalších publikací.

Semínka z vlastní zahrady

Autor: Petr Dostálek

Počet stran: 136
Vazba: brožovaná
Formát: 144×207 mm
ISBN: 978-80-271-2115-1
Doporučená cena: 199 Kč

Knihu Semínka z vlastní zahrady vydalo nakladatelství Grada.

O autorovi

Petr Dostálek vystudoval Agronomickou fakultu Mendelovy zemědělské univerzity v Brně. Praxe absolvoval v biologicko-dynamických podnicích ve Švýcarsku, pracoval ve Svazu ekologických zemědělců PRO-BIO v Šumperku. Je spoluzakladatelem o.p.s Gengel, která je zaměřena na záchranu, uchování a šíření starých, krajových a rodinných odrůd ve spolupráci s veřejností. Věnuje se praktickém u udržování původních odrůd i jejich popularizaci.

Knihy s logem Grada vycházejí v České republice již od roku 1991. Nabídka společnosti pokrývá široké spektrum odborné literatury z nejrůznějších oblastí lidské činnosti. Vydává např. tituly s právní tematikou, ekonomické, z oblasti financí a účetnictví, psychologické, zdravotnické, s počítačovou tematikou, o architektuře a stavebnictví atd.

Související knihy

Dostálek, Petr

Grada, 2019